Nem diétát írok, hanem tervezek.
Szabó Anna vagyok, a NutriConsult alapítója. Küldetésem, hogy a tudományosan megalapozott táplálkozást kiemeljem a táblázatok világából, és visszahozzam az asztalára az evés örömét – bűntudat nélkül.
- • Személyre szabott biokémiai megközelítés
- • Fenntartható, drasztikus megszorításoktól mentes rendszerek
# Miért pont a NutriConsult?
A pályafutásom nem laboratóriumi kísérlettel kezdődött, hanem egy felismeréssel: a mai rohanó világban az emberek elveszítették a kapcsolatot azzal az üzemanyaggal, ami működteti őket. Túl sok az ellentmondásos információ, a "csodadiéta" és a fenntarthatatlan ígéret.
A táplálkozástudomány számomra nem tiltólistákról szól. A NutriConsult megalapításakor egy olyan teret akartam létrehozni Székesfehérváron és az online térben, ahol a klienseim megértik a saját testük jelzéseit. Nem pusztán kalóriákat számolunk; hormonális egyensúlyt, energiaszintet és hosszú távú egészséget építünk.
Akadémiai Háttér
Folyamatosan frissített tudás a legújabb táplálkozás-élettani kutatások alapján, elkerülve a divatos, de megalapozatlan trendeket.
Laborlelet Elemzés
A konzultáció során nem találgatunk. Meglévő orvosi leletei alapján pontos képet kapunk szervezete aktuális hiányállapotairól.
Valódi Eredmények
Száz feletti sikeres életmódváltás, ahol nem a súlycsökkenés volt az egyetlen mérőszám, hanem a megjött életkedv is.
A "Mindent vagy semmit" csapdája
Sokan azt hiszik, az egészséges életmód hétfőn reggel kezdődik a hűtő teljes kisöprésével. Tapasztalatom szerint ez a biztos út a kudarchoz.
A klienseimmel végzett munka során a filozófiánk egyszerű: 80% tápanyagdús étel, 20% élvezet. Ez az arány teszi lehetővé, hogy a táplálkozás ne stresszt, hanem megoldást jelentsen a mindennapokban.
Trade-off (Kompromisszum)
Gyors eredmények helyett tartós változásra törekszünk. Ez azzal jár, hogy az első két hétben nem ígérek 5 kiló mínuszt, de ígérek egy olyan rendszert, amit 5 év múlva is tartani tud.
Hitvallásom és értékeim
Egyéni biokémia
Nincs két egyforma anyagcsere. Ami az egyik embernek szuperétel, a másiknak gyulladási forrás lehet. Ezért minden tanácsadást egy mélyreható kérdőívvel és leletelemzéssel kezdünk.
Fenntarthatóság
Olyan étrendet kapsz, amit egy étteremben, nyaraláson vagy a családi ebédnél is tartani tudsz. Nem kell külön főznöd magadra, ha nem akarsz.
Empátia
Tudom, milyen nehéz elkezdeni. Itt nincs ítélkezés, csak támogatás és praktikus megoldások a mindennapi akadályok leküzdésére.
Kezdjük el a közös munkát?
Ne a következő hétfőre várjon. Tegye meg az első lépést egy egészségesebb önmaga felé még ma.